Mięso, które robi robotę na talerzu.
Nie jesteśmy hurtownią z wołowiną z przemiału. Jesteśmy rzemieślnikami mięsa — selekcjonujemy, sezonujemy i tniemy dokładnie pod to, czego potrzebuje Twoja kuchnia.
Dlaczego M-BEEF?
- Stała jakość, powtarzalność – sezonowanie 30 dni (na sucho i mokro), selekcja marmurkowania i cięcia zawsze pod konkretną specyfikację. Szefowie kuchni wiedzą, że każdy Tomahawk i każdy burger to ten sam standard.
- Szybka logistyka – 24h od zamówienia, chłodnia do drzwi. Działamy w całej Polsce.
- Zero ściemy, tylko mięso – żadne tam „premium” na etykiecie – nasze mięso broni się smakiem i zapachem na patelni.
- Znamy się na gastro – doradzimy w karcie, pomożemy wyliczyć food cost, ułożymy zestawy pod eventy i grille. Lubimy kucharzy – i oni to czują.
Co oferujemy dla HoReCa?
- Steki z sezonowanej wołowiny: Tomahawk, T-bone, Rib-eye, New York Strip, Polędwica
- Premium burgery 200g – soczyste, bez dodatku chemii
- Elementy do gotowania i sous-vide – policzki, rozbratel, łopatka
- Zestawy pod grill i eventy – dopasowane pod Twoją publikę
Masz pytanie? Potrzebujesz próbki? Chcesz sprawdzić dostawę?
CENY DLA HORECA USTALAMY INDYWIDUALNIE!
Zadzwoń. Napisz. Sprawdź nas.