Zestaw Masters
Zestaw „Masters” to wykwintny przegląd najwyższej klasy cięć wołowych, stworzony do degustacji i porównania różnorodnych technik dojrzewania. Zestawienie burgerów z legendarnego mięsa z autorskimi stekami z antrykotu i rostbefu — zarówno w wersji sezonowanej na sucho z kością, jak i na mokro — pozwala odkryć pełne spectrum smaków i struktur. To idealna propozycja dla koneserów pragnących odnaleźć swój ulubiony profil aromatyczny podczas profesjonalnej uczty.
- Waga
- Min. waga: 1850g
- Cena za KG
- 158,92 zł/kg
Odkryj więcej
Sposób Dostawy
Mięso wysyłamy w specjalnych termoboksach z wkładami chłodzącymi. Gwarantujemy utrzymanie odpowiedniej temperatury przez 48 godzin od nadania przesyłki.
Co jest w zestawie?
- 2 x Burger z sezonowanej wołowiny (250 g / szt.)
- 1 x Stek z antrykotu z kością, dry-aged min. 30 dni (min. 500 g)
- 1 x Stek z rostbefu z kością, dry-aged min. 30 dni (min. 350 g)
- 1 x Stek z antrykotu extra marmur, wet-aged max. 30 dni (min. 250 g)
- 1 x Stek z rostbefu extra marmur, wet-aged 30 dni (min. 250 g)
Gwarancja Jakości
Bazujemy wyłącznie na mięsie ze sprawdzonych, certyfikowanych hodowli, gdzie kluczowa jest jakość, a nie masowa produkcja. Każda tusza przechodzi bezkompromisową selekcję i rygorystyczną kontrolę jakości pod okiem naszego Mistrza Rzeźnictwa.
