Stek T-bone extra marmur sezonowany na sucho
Stek T-Bone Extra Marmur, sezonowany na sucho przez 30 dni, to spektakularne połączenie soczystego rostbefu i delikatnej polędwicy przedzielonych charakterystyczną kością. Wybitne marmurkowanie oraz miesięczny proces dojrzewania nadają mięsu niezwykłą kruchość oraz maślano-orzechową głębię smaku. Pochodzący z polskiej hodowli stek to idealny wybór na wyjątkowe okazje dla każdego bezkompromisowego miłośnika wołowiny.
- Waga
- Min. waga: 500g
- Cena za KG
- 199,50 zł/kg
Odkryj więcej
Sposób Dostawy
Mięso wysyłamy w specjalnych termoboksach z wkładami chłodzącymi. Gwarantujemy utrzymanie odpowiedniej temperatury przez 48 godzin od nadania przesyłki.
Jak przygotować?
Smaż stek na silnie rozgrzanym grillu lub patelni żeliwnej po około 3–4 minuty z każdej strony, pamiętając o przesunięciu delikatniejszej części z polędwicą w nieco chłodniejszą strefę, a przed podaniem pozwól mięsu odpocząć przez 8 minut.
Gwarancja Jakości
Bazujemy wyłącznie na mięsie ze sprawdzonych, certyfikowanych hodowli, gdzie kluczowa jest jakość, a nie masowa produkcja. Każda tusza przechodzi bezkompromisową selekcję i rygorystyczną kontrolę jakości pod okiem naszego Mistrza Rzeźnictwa.
