person
Steak

Beef Hammer

193,20  / sztuka

Beef hammer to imponująca gicz wołowa na długiej kości, która swoim kształtem przypomina masywny młot. Długie pieczenie sprawia, że mięso staje się niezwykle miękkie, soczyste i z łatwością odchodzi od kości. To widowiskowe danie stworzone na wyjątkowe spotkania i grille, które zachwyci każdego miłośnika wołowiny.

Waga
Min. waga: 2300g
Cena za KG
84,00 /kg
1

Odkryj więcej

ac_unit

Sposób Dostawy

Mięso wysyłamy w specjalnych termoboksach z wkładami chłodzącymi. Gwarantujemy utrzymanie odpowiedniej temperatury przez 48 godzin od nadania przesyłki.

Jak przygotować?

Oprósz mięso ulubioną przyprawą i piecz powoli w naczyniu żaroodpornym lub wędzarni pod przykryciem w temperaturze 120–130°C przez około 5–6 godzin, aż stanie się idealnie miękkie.

verified_user

Gwarancja Jakości

Bazujemy wyłącznie na mięsie ze sprawdzonych, certyfikowanych hodowli, gdzie kluczowa jest jakość, a nie masowa produkcja. Każda tusza przechodzi bezkompromisową selekcję i rygorystyczną kontrolę jakości pod okiem naszego Mistrza Rzeźnictwa.