Beef Hammer
Beef hammer to imponująca gicz wołowa na długiej kości, która swoim kształtem przypomina masywny młot. Długie pieczenie sprawia, że mięso staje się niezwykle miękkie, soczyste i z łatwością odchodzi od kości. To widowiskowe danie stworzone na wyjątkowe spotkania i grille, które zachwyci każdego miłośnika wołowiny.
- Waga
- Min. waga: 2300g
- Cena za KG
- 84,00 zł/kg
Odkryj więcej
Sposób Dostawy
Mięso wysyłamy w specjalnych termoboksach z wkładami chłodzącymi. Gwarantujemy utrzymanie odpowiedniej temperatury przez 48 godzin od nadania przesyłki.
Jak przygotować?
Oprósz mięso ulubioną przyprawą i piecz powoli w naczyniu żaroodpornym lub wędzarni pod przykryciem w temperaturze 120–130°C przez około 5–6 godzin, aż stanie się idealnie miękkie.
Gwarancja Jakości
Bazujemy wyłącznie na mięsie ze sprawdzonych, certyfikowanych hodowli, gdzie kluczowa jest jakość, a nie masowa produkcja. Każda tusza przechodzi bezkompromisową selekcję i rygorystyczną kontrolę jakości pod okiem naszego Mistrza Rzeźnictwa.
