Stek z polędwicy sezonowanej na mokro
Filet Mignon sezonowany na mokro to wyjątkowo delikatny i soczysty stek z najszlachetniejszej części polędwicy wołowej. Staranny proces dojrzewania nadaje mięsku maślaną miękkość, dzięki której dosłownie rozpływa się w ustach. To idealny wybór dla prawdziwych koneserów, szukających wyrafinowanych wrażeń kulinarnych na wyjątkowe okazje.
- Waga
- Min. waga: 220g
- Cena za KG
- 262,50 zł/kg
Odkryj więcej
Sposób Dostawy
Mięso wysyłamy w specjalnych termoboksach z wkładami chłodzącymi. Gwarantujemy utrzymanie odpowiedniej temperatury przez 48 godzin od nadania przesyłki.
Jak przygotować?
Owijaj stek paskiem boczku lub smaż saute na mocno rozgrzanym maśle klarowanym po 2–3 minuty z każdej strony, a przed podaniem pozwól mu odpocząć przez 5 min
Gwarancja Jakości
Bazujemy wyłącznie na mięsie ze sprawdzonych, certyfikowanych hodowli, gdzie kluczowa jest jakość, a nie masowa produkcja. Każda tusza przechodzi bezkompromisową selekcję i rygorystyczną kontrolę jakości pod okiem naszego Mistrza Rzeźnictwa.
