Element
Głowa polędwicy sezonowanej na mokro
157,50 zł
/ sztuka
Głowa z polędwicy wołowej to niezwykle uniwersalny i soczysty element szlachetnego mięsa, ceniony przez prawdziwych koneserów. Charakteryzuje się wyjątkową delikatnością oraz wyrazistym smakiem, dzięki czemu doskonale sprawdza się do przygotowania kultowego steku Chateaubriand lub tradycyjnego tatara. To wybór z półki premium, który zamienia każdy posiłek w prawdziwą ucztę dla zmysłów i pozostawia niezapomniane doznania kulinarne.
- Waga
- Min. waga: 1000g
- Cena za KG
- 157,50 zł/kg
1
Odkryj więcej
ac_unit
Sposób Dostawy
Mięso wysyłamy w specjalnych termoboksach z wkładami chłodzącymi. Gwarantujemy utrzymanie odpowiedniej temperatury przez 48 godzin od nadania przesyłki.
Jak przygotować?
Drobno posiekaj głowę z polędwicy ostrym nożem, wymieszaj z odrobiną oliwy z oliwek, solą oraz świeżo mielonym pieprzem, a na wierzchu ułóż surowe żółtko i podawaj z drobno pokrojoną cebulką, ogórkiem kiszonym oraz kaparami.
verified_user
Gwarancja Jakości
Bazujemy wyłącznie na mięsie ze sprawdzonych, certyfikowanych hodowli, gdzie kluczowa jest jakość, a nie masowa produkcja. Każda tusza przechodzi bezkompromisową selekcję i rygorystyczną kontrolę jakości pod okiem naszego Mistrza Rzeźnictwa.
