Element
Żebra wołowe platinum
52,50 zł
/ sztuka
Żebra wołowe Platinum Extra Marmur to kwintesencja wołowego rzemiosła, zachwycająca niesamowitym poziomem marmurkowatości oraz głębokim smakiem. Niezwykła przerost tłuszczowy sprawia, że mięso podczas powolnej obróbki staje się wyjątkowo soczyste, kruche i dosłownie rozpływa się w ustach. To perfekcyjny wybór zarówno do wykwintnej restauracji, jak i na domową ucztę dla najbardziej wymagających smakoszy.
- Waga
- Min. waga: 500g
- Cena za KG
- 105,00 zł/kg
1
Odkryj więcej
ac_unit
Sposób Dostawy
Mięso wysyłamy w specjalnych termoboksach z wkładami chłodzącymi. Gwarantujemy utrzymanie odpowiedniej temperatury przez 48 godzin od nadania przesyłki.
Jak przygotować?
Oprósz żebra ulubioną rub-przyprawą i piecz pod przykryciem w temperaturze 130°C przez około 3,5–4 godziny, a na ostatnie 30 minut posmaruj sosami BBQ i zapiekaj bez przykrycia, aż mięso będzie odchodzić od kości.
verified_user
Gwarancja Jakości
Bazujemy wyłącznie na mięsie ze sprawdzonych, certyfikowanych hodowli, gdzie kluczowa jest jakość, a nie masowa produkcja. Każda tusza przechodzi bezkompromisową selekcję i rygorystyczną kontrolę jakości pod okiem naszego Mistrza Rzeźnictwa.
