person
Element

Polędwica wołowa w całości 2+ sezonowana

399,00  / sztuka

Polędwica wołowa sezonowana na mokro z polskiej hodowli zachwyca aksamitną delikatnością i niezwykłą soczystością. Ten duży, starannie wyselekcjonowany kawałek mięsa idealnie sprawdza się zarówno na wykwintne steki, jak i do przygotowania klasycznego tatara. To synonim luksusu i niezawodnej jakości, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Waga
Min. waga: 2000g
Cena za KG
199,50 /kg
1

Odkryj więcej

ac_unit

Sposób Dostawy

Mięso wysyłamy w specjalnych termoboksach z wkładami chłodzącymi. Gwarantujemy utrzymanie odpowiedniej temperatury przez 48 godzin od nadania przesyłki.

Jak przygotować?

Pokrój mięso na grube steki i smaż na dobrze rozgrzanym maśle klarowanym po około 2 minuty z każdej strony do stopnia rare lub medium-rare, po czym odstaw na kilka minut do odpoczynku.

verified_user

Gwarancja Jakości

Bazujemy wyłącznie na mięsie ze sprawdzonych, certyfikowanych hodowli, gdzie kluczowa jest jakość, a nie masowa produkcja. Każda tusza przechodzi bezkompromisową selekcję i rygorystyczną kontrolę jakości pod okiem naszego Mistrza Rzeźnictwa.